東京ベイ船橋ビビット2017-2016-2015-2014 : 船橋漁港

船橋漁港

2016年09月09日00:10

カテゴリ: 今、千葉船橋

今、市場は@船橋市地方卸売市場の管理棟の建て替え(17)

千葉県船橋市市場1丁目の船橋中央卸売市場は,2014年4月1日より船橋市地方卸売市場に転換した.

2004年,政府が新たな卸売市場法を2004年6月9日から施行し,この基準によって地方卸売市場に転換したものだ.
▼現在の船橋地方卸売市場(千葉県船橋市市場1丁目).

戦前戦後の食糧困難時期には,国鉄船橋駅前の南北にあった2つの民営魚市場と,周辺に開設されていた11カ所の民営青果市場が設置されていた.
▼1965年(昭和40年)ごろの国鉄船橋駅(左). ▼1970年(昭和45年)ごろの国鉄船橋駅(右).

船橋市山手には,戦闘機のエンジンなどを組み立てていた日本建鐵船橋製作所(戦後三菱電機の工場となる)があった関係から空襲の標的にはなったものの,被害は軽微であった.
▼1962年(昭和37年)ごろの国鉄船橋駅北口(左). ▼1974年(昭和49年)ごろの国鉄船橋駅北口(右).

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1945年(昭和20年)3月10日夜の東京大空襲のときも,二宮町役場(現,船橋市立二宮中学校あたり)周辺の軽微な被害で終わっている.

陸軍騎兵学校(現,自衛隊習志野駐屯地)を狙ったものが外れたのかもしれない.
▼1955年(昭和30年)ごろの国鉄船橋駅北口の市場.

国鉄船橋駅北口前(現在のバスロータリーあたり)の魚市場が一番大きな市場となっていたが,大きな空襲の被害がなかったこともあり,船橋駅周辺には闇市が広がっていて,公平,公正な取引が行われるような状況ではなかった.

一時は,「日本の上海」とまで言われた
▼1945年ごろの市場の場所. ▼1961年ごろの市場の場所.

船橋漁港が近いということから,江戸前の新鮮な魚介類を求めて都内からも国鉄総武線や京成本線を使って客が大勢押し寄せていた.
▼1974年ごろの市場の場所. ▼1988年ごろの市場の場所.

いずれの市場の規模は小さく,今後の人口増による需要増に耐えられるような状況ではなかった.
▼千葉県船橋市市場1丁目の船橋中央卸売市場(船橋地方卸売市場)予定地.

1923年(大正12年)に中央卸売市場法(のちに卸売市場法)が制定されていたが,中央卸売市場を設置するためには,人口20万人以上という条件をクリアする必要があった.

船橋市が,人口20万人を超えたのは,1964年(昭和39年)ごろからとなる.
▼船橋地方卸売市場の新管理棟建設予定地(2014年5月ごろ).

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船橋市においても,中央卸売市場の建設計画の検討が始まり,民営市場の統合による生鮮食料品の流通改善を目的に,1965年度(昭和40年度)から中央卸売市場の開設事業が始まる...続きを読む

タグ：: 千葉県船橋市市場1; 船橋地方卸売市場; 船橋中央卸売市場; 管理棟; 国鉄船橋駅; 船橋漁港; 中央卸売市場; 鴨川ニッケル船橋製錬所; 新管理棟; 管理庁舎

2016年05月23日00:10

カテゴリ: 今、千葉船橋

観光立国になれるか@船橋漁港朝市の貝殻島クルージング(10)

多摩川河口から中川(荒川),旧江戸川までの東京湾で捕れた魚貝類を江戸前という.

河口から流れてきた栄養豊富な淡水と海水が混じり合った汽水域では,微生物(プランクトン)が多く豊富な魚貝類がとれる.

東京湾岸の遠浅の汽水域は,1950年代後半から1980年代にかけて埋め立てられ,その総面積は,東京湾の約2割にまでなる.

唯一,船橋市と市川市の前に広がる三番瀬(さんばんぜ)だけは守り通した.
▼2016年5月21日に開催された船橋漁港の朝市.

かつて三番瀬では,カレイやサヨリ,バカガイ(あおやぎ)が多くとれたが,現在は回遊魚のスズキ(鱸)や外来種のホンビノスガイ(大アサリ)が主流となっている.

特に
,船橋市漁港のスズキは,水揚げ量日本一で,首都圏の台所を支えている.

船橋F.B.C.が開発したすずきめしは,B級グルメで千葉県一になっている.

その三番瀬を含む東京湾の環境保全に長年取り組んでいるのが大野一敏だ.

最近まで,船橋市漁業協同組合の代表理事組合長を務めていた.

三番瀬をはじめとする東京湾奥の自然保護と観光と組み合わせ,米国カリフォルニア州サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフ(漁夫の船着場)のような市民が親しめる「海辺の街」を作ることを目指している.

大野は,1999年(平成11年)7月にNPOベイプランアソシエイツ(BPA)を旗揚げし,首都東京に一番近い漁港という立地を生かし,かずかずのイベントを実施している.

船橋漁港は,京成大神宮下駅や南船橋駅から徒歩でわずか18分程度の場所となる.

たとえば,大型の漁船大平丸を使って,三番瀬入り口あたりにある貝殻島クルージング,大晦日サンセットクルージング,初日の出サンライズクルーズ(いずれも有料)などをおこなっている.

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2016年04月05日00:10

カテゴリ: 今、千葉船橋

2016年船橋水神祭@船橋漁港

東京湾最奥部の三番瀬(さんばんぜ)は,江戸時代から「豊穣(ほうじょう)の海」といわれてきた.

その豊かな漁場を巡って,船橋,市川行徳,浦安猫実などはたびたび争いになっていた.

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1782年(天明2年),船橋村の漁民から徳川幕府に三番瀬の入会権を直訴し,御菜浦(おさいのうら)としての地位を得た.

御菜浦になると,幕府に魚貝を献上するかわりに三番瀬で優先して漁業ができた.

御菜浦を得た理由に,もうひとつ説がある.

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紀州(現在の和歌山県と三重県南部)熊野の漁民西宮久助が嵐に遭い,九十九里の浜に漂着(1555年)した.

当時の房総の漁民たちは,イワシ(鰯)を捕る方法をしらなかったが,この西宮久助によって地引網が伝えられた.

それだけ,紀州漁法は進んでいた.

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1716年から将軍となった8代将軍徳川吉宗(紀州藩2代藩主徳川光貞の四男)が紀州から優れた漁民を連れてきて船橋村に移住させ,御菜浦の特権を与えたというものだ.

船橋近郊で奥村,奥田などの姓を持つ家系は,先祖が紀州であある可能性がある.

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普段なだやかな東京湾だが,風が吹くと海は大荒れとなる.

1941年(昭和16年)1月20日にも,東京湾にて季節風にともなう突風が吹き荒れ数多くの小型漁船がつぎつぎと遭難し,翌1月21日までの間に死者行方不明27名の水難事故が起きている.

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2013年2月16日(土)には,浦安市の浦安カヌークラブ所属の男女2人が境川でカヌーの練習をしていたところ,東京湾で流されその日は戻らなかった.

そして,翌2月17日午前千葉県市原市の海岸で遺体で見つかった水難事故が起きている.

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昔から水難事故を軽軽ンしてきた漁師たちは,豊かな海の幸をもたらす自然を重んじ,信仰心もあつい.

大漁,海上安全を願い神札を船内にまつり,古くから水神祭(すいじんさい)が行われている.

地方によっては,竜神祭という場合もある.

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船橋漁港でも毎年4月3日に水神祭が行われている...続きを読む

タグ：: 船橋漁港; 水神祭; 船橋市漁業協同組合; 東京湾; 三番瀬; 神楽; 江戸時代

2015年11月25日00:10

カテゴリ: 今、船橋近郊イベント; 今、音楽とともに

教育新時代@船橋市立湊中学校のバザー(57)

日本の金融,ビジネス,交通の中心地JR東京駅からわずか30分の場所に船橋はある.

その船橋に,東京湾の最奥部最大の漁師町がある.

それが,船橋漁港だ.

船橋漁港は,JR船橋駅,京成船橋駅から南に徒歩約16分,JR京葉線南船橋駅から西に徒歩約23分の場所となり,大都市圏でありながら,徒歩でも行ける漁港となる.

東京湾に残された貴重な干潟が三番瀬だが,船橋漁港はその豊かな漁場をベースにアサリや魚を採っている.

また,ノリ養殖なども盛んだ.

特に,スズキの水揚量は日本一を誇る.

その船橋漁港に最も近い中学校が,船橋市日の出1丁目の船橋市立湊中学校となる.

その湊中学校の校庭で,バザーが2015年11月21日(土)に開催された.

バザーは,PTAが主催しているもので,定期的に開催されている.

近年は,首都東京のベットタウンとして,高層マンションが立ち並ぶようになってきたが,今も漁師で生計を営む家庭の生徒も少なくない.

バザーは,各生徒の家庭で使われていない不用品を寄付してもらい,それを地域住民などに買ってもらうことにより,学校の備品や部活動費として活用する.

湊中学校のバザーは,単に不用品を買ってもらうばかりでなく,地域住民との交流の場にもなっている.

PTAによる模擬店だけでなく,船橋市漁業協同組合の移動販売車「三番瀬みなとや」の出店もある.

今回は,ホンビノスの浜焼きなどが特別価格で販売された...続きを読む

タグ：: 千葉県船橋市日の出1; 船橋市日の出1; 船橋市立湊中学校; 中学校; バザー; 船橋市漁業協同組合; 船橋漁港; 東京湾; 漁師町

2015年08月04日00:10

カテゴリ: 今、船橋近郊イベント

ふなばし市民まつり2015@花火大会＜船橋港親水公園＞(4)

ふなばし市民まつりが,2015年7月24日(金)-25日(土)-26日(日)の3日間にかけて行われた.

ふなばし市民まつりは,今回で48回目となる.

そのふなばし市民まつりの締めくくりとして,船橋漁港にて花火大会が2015年7月29日(水)19:30 からおこなわれた.

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船橋港親水公園花火大会の打ち上げ数は約 8500発で,毎年約 8万人の人出がある.
▼IKEA船橋の5階屋上駐車場が無料開放される.

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花火大会の開催費用は,地元企業などの協賛金(寄付金)でまかなっていた.

10年ほど前までは,そのほとんどをららぽーと(650万円)となっていた.

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だが,どこの民間企業の経営は苦しく,現在ららぽーとは 100万円となっている.
▼ららぽーとTOKYO-BAYの屋上駐車場.

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2015年の協賛金の総額は 971万円となった.残りを有料席収入(139万円)と税金で補助(1600万円)している.

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有料観覧席は,2015年7月1日(水) 10:00 からチケットぴあで販売され,開催当日も親水公園および漁港で販売される. 親水公園側に 320席,漁港側(反対岸)に 600席用意され,親水公園会場席が 1500円,漁港会場席：1000円となる.

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船橋港親水公園花火大会の特徴は,打ち上げ花火,レーザー光と音楽が連動する構成になっている.

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タグ：: 船橋漁港; ふなばし市民まつり; 船橋港親水公園花火大会; 花火大会

2015年05月16日11:10

カテゴリ: 今、船橋近郊イベント

春の風@船橋漁港の朝市(14)

千葉県船橋市や市川市沖の干潟三番瀬は,豊富な栄養と潮の干満により江戸時代から豊じょうの海といわれ,魚や貝,ノリの良い漁場となっている.

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首都東京から30分ほどの場所でありながら,船橋市の船橋漁港はスズキの水揚げ量日本一を誇る.

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自然豊かな三番瀬の漁場を背景に,スズキ以外にもアジやサバ,イワシなどの鮮魚,ホンビノス(外来種),アサリやバカガイ(アオヤギ)などの貝類などの水産物が水揚げされている.

また,ノリ養殖もおこなわれている.

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その船橋漁港では,原則毎月第3土曜日(冬期中止)の 9:00－11:00に,船橋漁港朝市をおこなっている.

2015年5月16日(土)にも,朝市が開催された.

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鮮魚や貝類だけでなく,船橋産の農作物や加工品の販売や,地元船橋の店が出店される.

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特に,北米原産のホンビノス貝は比較的大型でありながらハマグリのように美味しい.

別名白ハマグリとも言われる.

若干,ハマグリとは歯ごたえが異なる.

北米でクラムチャウダーといえば,ほとんどこのホンビノス貝が使われている.

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東京湾最奥部では,年に数回台風や集中豪雨の後などに青潮が大発生するが,ホンビノス貝は青潮に強いという特徴がある.

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タグ：: 東京湾; 干潟; 三番瀬; 豊じょうの海; スズキ; ホンビノス貝; 千葉県船橋市湊町3; 船橋漁港; 朝市; ダイサン

2015年04月21日00:10

カテゴリ: 今、船橋近郊イベント

春の風@船橋漁港の朝市編(11)

千葉県船橋市や市川市沖の三番瀬は,豊富な栄養と潮の干満により江戸時代から豊じょうの海といわれ,魚や貝,ノリの漁場となっている.

だが,1960年代に約19万tもあった東京湾の総漁獲量は激減している.

原因は,利根川水域の変更や農業用水や生活用水,工業用水の取水,河川などからの淡水の流入が激減,淡水と海水が混じった汽水(きすい)環境のバランスがくずれたこと.

工業廃水や生活排水により,水質が悪化したことによる.

1960年代に15万tもあった貝類の漁獲高は,2000年代にはわずか10分の1の 2万t以下に激減する.

そして,東京湾沿岸の干潟は,実に9割が埋め立てられてしまった.

2.5万人もいた東京湾の漁業者数(漁業就労者数)は,徐じょに生活ができなく年ねん減り続け,現在 5000人以下になっている.

三番瀬周辺の漁業者は, 東京江東区 5人, 浦安市 15人, 市川市 58人, 習志野市 15人で,そして船橋市が 103人と最も多い.

船橋市の船橋漁港は,首都東京から30分ほどの場所でありながら,スズキの水揚げ量は日本一を誇る.

自然豊かな三番瀬の漁場を背景に,スズキ以外にもアジやサバ,イワシなどの鮮魚,アサリやバカガイ(アオヤギ),ホンビノス(外来種)などの貝類などの水産物が水揚げされている.

また,ノリ養殖もおこなわれている.

その船橋漁港では,原則毎月第3土曜日(冬期中止) 9:00－11:00に朝市をおこなっている.

2015年4月18日(土)にも朝市が開催された.

鮮魚や貝類だけでなく,船橋産の農作物や加工品の販売や,地元船橋の店が出店される.

船橋漁港朝市の人気のイベントが,プロの料理人による魚さばき方教室だ.

教室は60分程度で1回の定員は先着6名となっている.

参加には,事前予約が必要となる.

１回目が 9:00 から,2階目が 10:00 からとなっている.

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タグ：: 三番瀬; 朝市; 漁業就労者数; 汽水; 船橋漁港; スズキ; ホンビノス; 千葉県船橋市湊町3; 橋漁港朝市

2015年02月22日00:10

カテゴリ: 今、船橋のショップ

冬の風@船橋漁港の朝市編(15)

千葉県船橋市にある船橋漁港は,首都東京から30分ほどの場所でありながら,スズキの水揚げ量は日本一を誇る.

JR船橋駅/東武野田線船橋駅/京成船橋駅より徒歩19分,南船橋駅から徒歩17分ほどの場所となる.

自然豊かな船橋三番瀬の漁場を背景に,スズキ以外にもアジやサバ,イワシなどの鮮魚,アサリやバカガイ(アオヤギ),ホンビノス(外来種)などの貝類などの水産物が水揚げされている.

また,ノリ養殖もおこなわれている.

だが,船橋漁港で水揚げされた海の幸が船橋市民の口に入ることは多くない.

魚の購入の9割がスーパーマーケット(スーパー)で購入されているが,船橋のスーパーに船橋産の魚が並ぶことはほとんどない.

「買える場所がない」のであれば,「買える場所を作るぞ」と船橋漁港朝市をはじめた.

その船橋漁港朝市が,2015年2月21日(土)に開催された,

鮮魚や貝類だけでなく,船橋産の農作物や加工品の販売や,地元船橋の店も出る.

船橋漁港朝市の人気のイベントが,プロの料理人による魚さばき方教室だ.

教室は60分程度で1回の定員は先着6名となっている.

参加には,事前予約が必要となる.

１回目が 9:00 から,2階目が 10:00 からとなっている.

次回開催は,2015年４月18日(土) 9:00 からとなっている.

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(2015年01月16日)冬の風@ニッケコルトンプラザの秋田かまくら・なまはげ祭り2015(12)

(2015年01月16日)冬の風@ニッケコルトンプラザの秋田かまくら・なまはげ祭り2015(11)

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タグ：: 魚さばき方教室; 千葉県船橋市湊町3; 船橋漁港; 朝市; 船橋漁港朝市

2014年05月17日10:20

カテゴリ: 今、船橋近郊イベント

春の風2014@船橋漁港の朝市編(35)

千葉県船橋市にある船橋漁港は,首都東京から30分ほどの場所でありながら,スズキの水揚げ量は日本一を誇る.

JR船橋駅/東武野田線船橋駅/京成船橋駅より徒歩19分ほどの場所となる.

また,ノリ養殖もおこなわれている.

だが,船橋漁港で水揚げされた海の幸が船橋市民の口に入ることは多くない.

魚の購入の9割がスーパーマーケット(スーパー)で購入されているが,スーパーの仕分けセンター経由で配送されてくる食材は,近くの漁港から仕入れされるとは限らない.

また,大手スーパーは,市場(いちば)を経由しないことも多いため,船橋産の魚を仕入れする事はほぼない.

「船橋の魚が買えない」という声から,貝類を主にあつかうかねはち水産(事務局)などが発起人となり,船橋漁港朝市が開催されている.

魚貝類だけではなく,船橋産の野菜の販売もおこなっている.

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船橋漁港朝市は,原則毎月第3土曜日におこなっていて,今月は2014年5月17日におこなわれた.

スーパーで魚を購入するようになり,魚を丸ごと買うことが少ないが,魚をさばける人も多くない.

少しでも魚の需要を上げたいという思いから,元ホテル料理長による魚さばき方教室も開催している.

教室は60分程度で1回の定員は先着6名となっている.

事前予約が必要となる.

この,船橋漁港朝市に,日本テレビの夕方情報番組の news every (16:50分-19:00分) の取材クルーがやってきた...続きを読む

タグ：: 船橋漁港; 朝市; スズキ; 船橋三番瀬; 魚貝類; 船橋市湊町3; 岸壁

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