都心部で,気軽に楽しめるバーベキュー場(BBQ場)を見つけるのは大変だ. 東京湾岸や大きな河川敷や公園でも,管轄自治体によって火気の使用禁止などの規制がかかっていることが多い. 
一方で,家族や職場,サークルなどの団体が親睦会を目的に,バーベキューをしたいというニーズは高い. 特に学生などでは,コミュニケーションツールのひとつとして活用している. ▼千葉県松戸市千駄堀の21世紀の森と広場.
住宅密集地の戸建ての庭ででのバーベキューも,臭いや煙り,騒音などの問題でクレームが入ることもある. 法律的には問題ないものの,事前に近所に頭を下げながらおこなっている人もいる. 
最近は,駅に直結の商業施設の屋上でバーベキュー場を設置するケースも出てきている.たとえば,(株)デジサーフが,津田沼パルコや千葉パルコの屋上を使っておこなっている. ひと昔前に,ビアガーデンが行われていた場所が多い. 
バーベキューをおこなう場合に大変なのが,事前の準備と火起こし,そして終了した後の後片付けだろう. このような作業もなく,手ぶらで行けるような場所が増えている. これらの作業は,全て業者が行ってくれる. 
肉とビールだけあればよいという大人と違って,子ども達には森などの自然豊かな場所の方が楽しい. 
JR武蔵野線新八柱駅(しんやはしらえき)から徒歩15分の場所に,千葉県松戸市千駄堀に21世紀の森と広場がある. この公園は,東京ドーム11個分の広さがある都市型大規模公園で,1993年4月29日にオープンした...続きを読む
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