2月14日は,セントバレンタインデー(St. Valentine's day)だ. バレンタインデーといえばチョコレートのプレゼントだ. 街角には臨時のチョコレート販売コーナーが半月以上も前からできている.
そのチョコレートだが,千葉県船橋市高瀬町の京葉食品コンビナートで作られている. メリーチョコレートカムパニー 船橋工場やモロゾフ船橋工場などだ.
セントバレンタインデーとチョコレートを結びつけたのは日本でチョコレートを販売し始めたモロゾフだった. 1936年のことだった. そもそも,バレンタインデーが生まれた西欧では,お互いに愛を祝う日とされ,両親や友だち,仲間にカードを渡して祝うもので,チョコレートでないといけないとしているのは日本と韓国くらいとなっている.
だが,このセントバレンタインデーのチョコレート販売額は,2012年の1400億円弱をピークに急激に降下している. 2015年の販売額は1000億円をきったものと推測される.
それは,どうしてなのか...続きを読む
そのチョコレートだが,千葉県船橋市高瀬町の京葉食品コンビナートで作られている. メリーチョコレートカムパニー 船橋工場やモロゾフ船橋工場などだ.
セントバレンタインデーとチョコレートを結びつけたのは日本でチョコレートを販売し始めたモロゾフだった. 1936年のことだった. そもそも,バレンタインデーが生まれた西欧では,お互いに愛を祝う日とされ,両親や友だち,仲間にカードを渡して祝うもので,チョコレートでないといけないとしているのは日本と韓国くらいとなっている.
だが,このセントバレンタインデーのチョコレート販売額は,2012年の1400億円弱をピークに急激に降下している. 2015年の販売額は1000億円をきったものと推測される.
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