手軽に食べられる回転すしは,子どもから高齢者まで,あらゆる世代に愛される外食としてかかせない国民食となっている. 
回転すしチェーン業界3位の無添くら寿司だが,回転すし業界は生き残りをかけた熾烈な戦いがおこなわれている. その無添くら寿司が,顧客サービスのひとつとしておこなっているのが,ビッくらポン！というシステムだ. 
ほとんどの回転すしチェーンでは,食べた皿をカウントすることによって,精算するしくみを採用している. くら寿司も同じだが,独自の回収システムとなっている. 各テーブルごとに皿の回収口があり,そこに皿を投入することによって皿を回収する. 投入された皿は,食べ残しも含めて,水路によって回収されていく. 
そのしくみを利用して,皿をカウントし,皿を5枚投入するとゲームが1回できるというしくみとなっている. 当たると.ガチャガチャのようなものでガチャ玉(景品)がもらえる. テーブルの上に皿を重ねて置く必要がないことから,『つい食べ過ぎてしまった』と思わせずに食べさせることが狙いと思われる. また,子どもにせがまれて,5皿の倍数で食べてしまうとごとにもなってしまう. では,どのくらいの確率で当たるのだろうか. そのガチャ玉の中身とは...続きを読む
2015年になりました. 今年も,引き続きよろしくお願いします．
