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2015年02月02日
00:10
カテゴリ
今、トウキョウ
鉄道のミライ@JR東京駅のノスタルジックな食堂車編(15)
旧国鉄時代,特急列車の
食堂車
や車内販売の営業を行っていたのが
日本食堂
(略称ニッショク)だ.
今は,
(株)日本レストランエンタプライズ
(NRE)に引き継がれ,新幹線や長距離特急の車内販売や各駅の駅構内で駅そば店(あじさい茶屋,らーめん粋家など)の営業,駅弁の販売などをおこなっている.
この日本食堂時代の
食堂車
が,
JR東京駅
改札内のノースコートグランスタダイニング内にある.
2010年12月4日(土) にオープンしている.
モデルになった
食堂車
(ダイニングカー)は,寝台特急列車カシオペア号(上野駅-札幌駅間)の食堂車(3号車)と北斗星号(上野駅-札幌駅間)の食堂車(7号車)だ.
入口も列車のドアのようなつくりで,内部も
食堂車
風で凝ったつくりとなっている.
テーブルもかなり狭いが,この狭さがノスタルジックな
食堂車
の雰囲気を出している.
ほとんどの客が,
ハヤシライス
(1500円)か
食堂長自慢のスペシャルハヤシライス
(1900円)を注文している.
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